挑戦！

私、エビはすり身でもお菓子でも一切食べれません。
間違って口に入れようものなら、涙なくしては飲み込めません。
天ぷらやフライなど臭いが漂うお惣菜屋さんや飲食店は息を停め通り過ぎます。
そんな私が蒸籠蒸しに入っているエビにトライしたのです。
天使のエビと呼ばれ、フランスで世界で一番美味しいエビと認定？された
ニューカレドニアで捕れるエビです。

まるっきりエビ独特の臭みがなく、食べれました。
本当に美味しかった。